南蠻雞的特色在於其做法的簡單：選用當地產的雞胸肉，裹上麵粉，蘸上蛋液，煎炸至金黃，最後淋上特製的酸甜醬汁。新鮮烹製的米飯選用以美味著稱的向井米，用高壓鍋烹製而成；味噌湯則以北浦產的沙丁魚乾和向井產的香菇乾熬製而成，濃鬱鮮香，令人食慾大增！粗切的高麗菜搭配酸甜醬汁，更是絕妙組合。
歡迎品嚐我們精心烹調的美味佳餚，所有食材均來自本縣及週邊地區！